人体内的有毒物质主要来源于两个途径：一是大气与水源中的污染物，另一个是食物在体内代谢后的废物。新鲜水果能解除体内堆积的毒素和废物，把积存在细胞中的毒素溶解，并排出体外。水果沙拉的制法很简单，将水果洗净切成小片，淋上蜂蜜或脱脂酸奶即可。下面介绍几种美味瘦身水果沙拉。

 　　甜橙苹果沙拉：

　　材料：甜橙2个，苹果1个，樱桃6个，柠檬片3片，草莓3个，酸奶50毫升。

　　制作：将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。

　　特点：排毒效果佳。

　　葡萄香蕉沙拉：

　　材料：巨峰葡萄一串，香蕉1个，猕猴桃2个，杨桃1个，草莓3个，酸奶少许。

　　制作：以上水果洗净切块淋上酸奶即可。

　　特点：美容减肥。

　　猕猴桃沙拉：

　　材料： 苹果1个，猕猴桃2个，菠萝8块，樱桃2个，蜂蜜适量。

　　制作：将水果洗净切块，加蜂蜜即可。

　　特点：养颜清肠。